酒店管理和烹饪艺术
探索酒店行业中令人兴奋的职业,同时在课堂上获得实践经验, 实地考察食品和设备展, 酒店旅游和实习在当地的酒店和餐馆. 我们的酒店管理和烹饪艺术毕业生受到行业雇主的高度追捧. 你可以专攻烹饪艺术、酒店管理和餐厅管理. 烹饪艺术通过在校园Woodlands餐厅的操作任务,你将获得食物准备和服务的实践经验. 我们的教师给你的机会,在规划菜单独立工作, 选择食谱, 计划工作时间表, 预估菜单项目的成本,准备和服务每一个项目. 你也会发展烘焙、酱料准备、汤、菜园管理和主菜的技能. 接待服务作为一名酒店和汽车旅馆管理专业的学生, 你将学习酒店法, 客房服务管理, 会议及团体业务, 前台流程和酒店管理. 你将获得行业前台电脑软件的经验,并有机会在当地酒店和汽车旅馆实习. 中环兀兰视图菜单 & 日历伍德兰餐饮/烹饪艺术俱乐部餐饮要求关注我们 |
程序选项应用科学副学士文凭证书按专业划分的课程顺序 深夜咬在林地中央社区学院的酒店管理和烹饪艺术课程将为我们提供高档餐饮体验. 深夜晚餐@ Woodlands提供了由项目学生准备的美味佳肴. 这顿饭包括开胃菜、汤或沙拉、果酱、手工面包和甜点. 我们邀请您填写以下表格进行预订. 我们在通过表格预订时要求这样做, 写上你的名字和电话号码, 预订日期和人数. 这将是先到先得的原则.
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在2年内完成学业,每学期完成14-18个学分,共4个学期
完成课程的时间长度是基于学生只参加我们在线目录中列出的课程所需的课程. 它不包括可能根据评估分数要求的基础课程的费用, 重修课程或修读与你的学习计划无关的课程.
你的导师会根据你的个人需要制定一个学习计划.